Apa makanan murah paling sehat yang bisa Anda beli?

Pilih versi gandum utuh yang kaya serat makanan, sesuatu yang kita tidak bisa mendapatkan cukup. “Disarankan bahwa kita seharusnya melakukannya 30g serat per hari. Namun, kebanyakan dari kita tidak mematuhi rekomendasi ini,” kata Tai.

“Mereka mengandung kalsium, zat besi, vitamin B, dan serat,” jelas Tai, sebelum menambahkan bahwa bukan hanya pasta, roti, dedak, atau nasi yang mengandung biji-bijian. “Anda mungkin menemukan penawaran di kuskus atau gandum bulgur.”

Sementara supermarket tidak selalu menjual varietas gandum utuh dalam kisaran anggaran mereka, supermarket 500g kantong pasta private label biasanya harganya sama baik Anda membeli gandum utuh atau putih.

Sementara itu, oatmeal – itu adalah semua gandum utuh sering tersedia dalam merek murah dan dapat di-microwave saat sarapan untuk menghemat biaya energi tambahan, atau diubah menjadi Gandum semalaman tanpa perlu memasak. Anda juga dapat menggunakan gandum untuk menambah makanan lain – seperti bakso vegetarian.

Jika Anda tetap dengan nasi putih dan mie, pertimbangkan apakah Anda benar-benar membutuhkan jenis atau bentuk tertentu. Sebagai contoh, nasi bulir panjang seringkali lebih murah daripada basmati.

Pilihan anggaran hebat lainnya? Itu kentang sederhana – kulitnya penuh serat dan ikut juga Vitamin C, vitamin B6, kalium, asam folat, dan zat besi. Mereka lebih murah jika Anda membeli dalam jumlah besar, dan Anda dapat membuat seluruh tas dan membekukan (kemudian memanaskannya kembali dalam microwave) untuk menghemat biaya energi. Lakukan ubi jalar dan mereka dihitung sebagai salah satu dari lima Anda sehari dan karbohidrat berserat tinggi.