Macknade Fine Foods mengurangi lokasi Ashford di pengembangan Elwick Place

Sebuah toko kelontong dan restoran kelas atas telah mengurangi operasinya di pusat kota.

Macknade Fine Foods telah secara dramatis mengurangi ukuran tokonya di pengembangan Elwick Place Ashfordyang dibuka tepat sebelum penguncian pada tahun 2020.

Perusahaan, yang juga memiliki toko di Faversham, sekarang ingin fokus pada toko bahan makanan yang lebih kecil dan restorannya.

Tidak ada pekerjaan yang akan hilang sebagai akibat dari perubahan tersebut.

Managing Director Macknade Shane Godwin mengatakan: “Kami telah mengambil kesempatan untuk mengembalikan ruang Ashford kami ke tata letak dan tata letak aslinya, memungkinkan kami untuk kembali fokus pada deli inti dan penawaran makan kami.

“Fokus kami adalah untuk menciptakan pengalaman kafe dan restoran yang fantastis yang menampilkan produk berkualitas terbaik serta deli tradisional yang jelas dengan keju, charcuterie, anggur, dan pilihan makanan pilihan yang menyoroti warisan Kentish dan Italia kami.

“Ini adalah pendekatan proaktif di mana kami meninjau model kami untuk menciptakan pengalaman terbaik bagi komunitas Ashford lokal kami.”

Itu terjadi ketika perusahaan memutuskan untuk “jeda.” rencananya untuk membuka restoran dan toko serba ada 120 kursi baru di lengan pelabuhan Folkestone.

Awal tahun ini diumumkan bahwa perusahaan akan memulai pengembangan Harbourside.

Mengumumkan keputusan untuk menghentikan ekspansi, Mr Godwin mengatakan: “Mengingat iklim ekonomi yang sulit di mana kami beroperasi, kami merasa bijaksana untuk memastikan stabilitas bisnis inti kami Faversham dan Ashford tahun ini dan kami akan meninjau semua tempat yang tersedia di Harbour Arm pada tahun 2023.”

Ashford Borough Council, pemilik Elwick Place, menolak mengomentari masa depan unit yang dikosongkan Macknade.

Situs ini sebelumnya adalah rumah bagi Pusat Pendidikan Kereta Api Model Internasional Ashford.