Kami mencicipi kue yang diuji dari Wrights, Chatwins, Poundbakery, dan tukang daging dan salah satunya berantakan.

Minggu ini adalah Minggu Pie Inggris jadi tidak sopan untuk tidak mencoba beberapa.

Kami orang Inggris suka pai dan makan lebih dari £1 miliar setahun, menurut British Pie Awards.

Definisi pai adalah “isian yang seluruhnya terbungkus dalam kue dan dipanggang,” dan ada banyak versi manis dan gurih untuk dicoba, dari ayam dan jamur – konon yang paling populer di negara ini – hingga pai apel klasik.

Stoke-on-Trent adalah rumah kebanggaan Wrights Pies, didirikan pada tahun 1926 oleh Jack dan Lizzie Wright yang menjual pai ke tetangga dari depan pintu mereka di Shelton.

Saat ini, Wrights membuat segalanya mulai dari sosis gulung, pai, dan kue kering hingga kembang gula, makanan siap saji, dan biskuit di fasilitas manufaktur Crewe senilai £30 juta dan memiliki 15 toko Wright di seluruh Stoke-on-Trent.

Perusahaan ini didirikan di atas pai daging dan kentang yang sederhana, jadi kami memutuskan untuk mengadu Wright dengan toko roti lokal lainnya, Chatwins dari Nantwich, dengan toko-toko di Newcastle, Alsager, dan Congleton.

Kami juga mencoba opsi tawar-menawar dari rantai PoundBakery yang berbasis di Bolton, yang memiliki toko di Hanley, Newcastle dan Crewe, dan kue dari tukang daging independen – dalam hal ini, Plant dan Wilton di High Street, Newcastle.

Kue yang kami uji. Searah jarum jam dari kiri atas: Wrights, Chatwins, Plant and Wilton Butchers and Poundbakery

Bagaimana nasib mereka?

Wright £1,95

Pai daging dan kentang Wright
Pai daging dan kentang Wright

Kue disajikan panas di toko yang akan cocok untuk makan siang saat bepergian.

Itu adalah ukuran dan bentuk yang baik dengan kue kering yang bagus meskipun kue itu mungkin agak tebal untuk beberapa orang.

READ  Balas dendam untuk wanita terkaya di dunia setelah perceraian Jeff Bezos

Dagingnya dalam potongan yang sangat kecil daripada potongan, tetapi potongan kentangnya berbeda. Secara keseluruhan, isiannya lembut dan beraroma.

Chatwins £2,10

Pie Daging dan Kentang Chatwin
Pie Daging dan Kentang Chatwin

Toko sudah kehabisan kue panas (saat itu sore hari jadi saya sudah melewati jam makan siang) tapi itu tidak masalah karena saya berencana untuk menghangatkannya di rumah.

Kue itu sedikit lebih kecil tapi bagus dan dalam. Kue-kue itu tampak sangat menggoda – keemasan dan mengkilap dan memiliki kerenyahan yang bagus.

Ada banyak isian yang memiliki lebih banyak daging dan banyak rasa. Itu memiliki rasa pedas yang bagus yang saya suka. Kue yang bagus.

Pound Bakery £1

Pie Daging dan Kentang Poundbakery
Pie Daging dan Kentang Poundbakery

Sejauh yang termurah dari kelompok itu, saya akan terkejut jika itu sebagus yang lain.

Itu adalah kue yang lebih rata dengan isian yang jauh lebih sedikit, dan kandungan dagingnya sangat sedikit sehingga membuatnya lembek, tapi kentangnya enak. Itu tidak memiliki banyak rasa dan kue lebih rapuh.

Tukang daging £2,35

Pai daging dan kentang dari Plant and Wilton Butchers di Newcastle
Pai daging dan kentang dari Plant and Wilton Butchers di Newcastle

Kue paling mahal tetapi saya harus mengatakan itu pada level yang berbeda dari yang lain.

Saya ditanya di toko apakah saya ingin lebih hangat sehingga mungkin menjadi pilihan untuk makan siang saat bepergian juga.

Kue itu memiliki banyak isian dengan potongan daging dan kentang yang empuk. Beberapa saus habis saat Anda memotongnya.

Pai itu berwarna keemasan dan renyah dan kue itu memiliki banyak rasa – rasa buatan rumah yang sesungguhnya.

Putusan kami:

Itu yang paling mahal, tetapi kue Plant dan Wilton jauh melebihi yang lain bagi saya.

Plant dan Wilton di High Street, Newcastle - pemenang uji rasa
Plant dan Wilton di High Street, Newcastle – pemenang uji rasa

Tentu saja, lebih sulit untuk mencapai rasa buatan sendiri itu ketika Anda memproduksi kue dalam jumlah besar untuk memasok banyak toko. Chatwins Pie adalah pilihan yang sangat enak yang akan saya makan lagi dan Wrights juga enak.

Satu-satunya yang saya tidak akan repot-repot lagi adalah Poundbakery tapi saya pikir Anda mendapatkan apa yang Anda bayar. Jika Anda membutuhkan makan siang cepat dengan anggaran terbatas, itu mungkin untuk Anda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.