Goresan babi dikaitkan sebagai 176 setelah makan salmonella telah ditarik kembali

Sekitar 176 orang telah tertular salmonella yang terkait dengan daging babi setelah makan daging babi.

Food Standards Agency (FSA) telah menarik paket dari Mr Porky, Jay’s dan The Real Pork Crackling Company – semua produk Tayto Group – yang akan kedaluwarsa sebelum Februari tahun depan.

Kasus salmonella dilaporkan antara September 2020 dan hari ini.

Penyakit ini biasanya menyebabkan demam, diare, dan kram perut. Gejala biasanya hilang dengan sendirinya, tetapi bisa lebih parah dan menyebabkan rawat inap, terutama pada orang yang sangat muda dan mereka yang memiliki sistem kekebalan yang lemah.

Batch goresan babi yang buruk tidak lagi dijual. FSA menyarankan mereka yang membeli salah satu produk yang ditarik untuk tidak memakannya dan mengembalikannya ke toko tempat mereka dibeli untuk pengembalian dana penuh.“Perusahaan makanan yang terkena dampak telah secara sukarela menghentikan produksi untuk memperkenalkan kontrol tambahan untuk meningkatkan keamanan produknya, dan secara sukarela memutuskan untuk menarik dan menarik kembali semua produk yang diproduksi di lokasi ini dalam masa simpan,” kata Tina Potter, Kepala Divisi Insiden di OJK.

dr. Lesley Larkin dari Public Health England mengatakan, “Kami membuat hubungan antara 176 kasus berdasarkan analisis data yang diperoleh melalui sekuensing genom dan studi epidemiologi.

“Salmonella dapat ditularkan dari orang ke orang, jadi setiap orang harus mengikuti praktik kebersihan yang baik, termasuk mencuci tangan dengan bersih setelah menggunakan toilet dan menghindari memegang makanan untuk orang lain ketika mereka memiliki gejala.”

Produk mana yang telah ditarik kembali?

Semua produk yang terkena penarikan memiliki tanggal terbaik sebelum dan termasuk 19 Februari 2022.

• Goresan Mr Porky Original – ukuran kemasan 40g, 65g, 6×16.5g dan 5×16.5g.

• Mr Porky Crispy Strips – ukuran kemasan 35g

• Mr Porky Crackles – ukuran kemasan 70g

• Mr Porky Prime Cut Goresan – ukuran kemasan 35g

• Goresan Babi Jay – ukuran kemasan 60g

• The Real Pork Crackling Company Pork Crunch – ukuran paket 30g dan 70g